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咸汤煮元宵

做法简易程度:★★

所需食材:肉馅元宵、蔬菜、干贝、虾米

江南一带的特有吃法。加入各种新鲜蔬菜、鲜美的干贝虾米,营养均衡且不腻。

做法:锅里放少许油,放入姜丝翻炒片刻,加入香菇丝和小油菜末翻炒盛出。锅内烧热水,取适量汤圆,与虾米、干贝(需提前浸泡)一起煮,等汤圆浮起就可以放入炒熟的菜,转至小火,加点盐和黑胡椒即可。

编辑: 洪孟晨 返回合肥在线首页
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