合肥在线
合肥在线» 新闻» 合肥新闻» 合肥新闻»

“云种菜”丰盈市民“菜篮子”

“菜篮子”事关千家万户。我市坚持将蔬菜保供当作大事要事来抓,全市蔬菜年产量稳定在230万吨,“菜篮子”产品综合生产保障能力居全国省会城市第6位。

值得一提的是,合肥注重发展设施蔬菜,广泛运用物联网等前沿技术,提升蔬菜产能和品质,丰盈市民“菜篮子”。与此同时,加快农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,减少损失、提高溢价能力。

数据显示,全市已建成省级蔬菜标准园19个,发展设施蔬菜面积37.83万亩;全市15家县级以上示范家庭农场、示范合作社农产品仓储保鲜冷链物流设施建设已纳入中央财政资金项目实施范畴。

无土栽培盆菜绿色安全

大棚之外,烈日晒得杂草、树木低下了头;大棚内部,一盆盆上海白、玉竹菜、红钻菜、紫油菜享受着适宜的温度茁壮生长,生机盎然……这是大杨镇岗西村庐阳区都市现代农业示范园中的生产情景。

这里面藏着啥诀窍?走进大棚,一块安装在半空的显示屏露出了端倪,上面实时呈现温度、湿度、水肥状况。“我们采用现代农业物联网系统,实时监测作物生长,通过先进的农业算法进行自动化分析,科学指导生产操作。”安徽芸林生态农业科技有限公司董事长刘勇说。

手指头顶的一个传感器,刘勇解释说,他们在田间安装了多个监测土壤、天气和植物状况的传感器,收集数据自动传输到云端,再通过算法对数据进行分析,从而决定是否喷水、施肥。“通过手机APP,管理人员就可以打开控制器喷水、施肥。通过物联网技术平台从基质调配、播种育苗、植保养护、环境控制等多个环节,全方位保障果蔬自然健康生长,实现了自动化、环保化、节水节能化。”

和传统蔬菜栽种在土里不同,这里的蔬菜全部采用无土基质栽培。走进企业展示厅,一个个塑料盆里平平整整地装填着褐黑色物质。

“这个是马来西亚进口椰糠,靠着它我们的果蔬完全剥离了土壤中的重金属、农药残留和激素等有害物质,吃起来更安全、更味美。另外,我们的种子都是通过种子编织机按间距包在纸袋里播种的,标准化生产。”刘勇说。

这个示范园每天向合肥市场供应3000多盆新鲜蔬菜,供不应求。不少市民还购买盆装菜放在阳台,美化环境的同时,现吃现摘品尝最新鲜的味道。

今年,该园区还引进试种了来自瑞士的迷你西瓜,通过与本地三十岗西瓜种植专家一同技术攻关,这里种出来的西瓜入口即化,无丝无渣,深受市场欢迎。“通过温控大棚和物联网技术,西瓜供应可以从4月份一直持续到12月份。”园区西瓜种植负责人刘玲自豪地说。

“我们将紧跟乡村振兴步伐,专注高品质盆栽蔬果的研发、种植,为大规模推广示范奠定运营技术模式。”刘勇坚定地说。

“云平台”24小时呵护蔬菜生长

在肥东县桥头集镇,这里的蔬菜生产、销售同样科技感满满。

蓝天白云之下,桥头集现代农业产业园的设施大棚一栋连着一栋,极具视觉冲击力。

这些大棚由桥头集镇引进的安徽开垦农业生态有限公司投资建设。该公司流转土地2200亩,建成设施大棚79.9万平方米,包括连栋玻璃温控大棚11万平方米,年产蔬果12000余吨,年产值4000余万元。

走进一个个连栋温控大棚,圣女果、叶类菜等一眼望不到边。其间,密布着各类传感器、气象仪及水肥一体化智能灌溉系统。这些前端设备采集的数据全部汇向“最强大脑”——智慧农业园智慧云平台。

“通过物联网技术,平台可以实时掌握大棚内土壤温度、土壤湿度、空气温度、空气湿度、光照强度、土壤PH值等环境数据,掌握蔬菜生长情况,进而帮助技术人员分析、决策。智慧云平台进行一键式智能操作,合理、科学、精准调配混合水分和肥料,对植物进行补水补肥补光等。”安徽开垦生态农业有限公司负责人孙田中介绍,平台还具有预警功能,“我们将各类农产品生产环境数据阀值预配至传感器中,当数据出现阈值报警时,平台会发送报警短信至相关人员进行及时处理。比如,温度过高,就会第一时间报警。”

这个平台还可以记录播种、生产到采摘全过程,保证生产的每个环节都能被看到,具备产品溯源功能。此外,平台对接合肥市周谷堆批发市场的数据信息,及时了解市场行情,以便迅速组织货源,调配物流方案。

“冷库”建在田间地头降损增收

农产品仓储保鲜冷链物流设施建设意义重大,可以减少农产品产后损失,提高农产品附加值和溢价能力;改善农产品品质,做大做强农业品牌。

今年,桥头集镇在现代农业产业园中,配套建设了2240平方米的仓储冷链保鲜设施服务中心。“这是我们国光社区股份经济合作社、复兴社区股份经济合作社整合集体经济发展资金300万元建设的,由村建企管。”桥头集镇宣传干事丁一说。

走进仓储冷链保鲜设施服务中心,瞬间凉爽,农残检测室、分拣包装车间、冷链仓储室映入眼帘。“我们配套了2条蔬菜包装操作流水线,每天蔬菜分拣量在30~50吨左右,可满足2000亩地分拣需求。冷链仓储分为预冷、保鲜、储藏三大板块,仓储能力每批次约500吨,年储存蔬菜可达2万吨。可以让我们及周边农户的蔬菜保鲜,延长销售期,降低损耗,增加收入。”孙田中说。

“仓储冷链保鲜设施的建设大大提升了产品的市场竞争力,我们已与合肥市区生鲜传奇、谊品生鲜、联家超市签下订单合同。园区常年务工农民800多人;带动200多户专业种植户发展蔬菜,户均增收15000元。”桥头集镇相关负责人表示,现代农业产业园从生产、分拣、保鲜、包装、储藏、配送、销售等各个环节实现了有机联合,为区域蔬菜产业发展起到了示范作用。 ·本报记者 华新红·

编辑: 钱苇泊 返回合肥在线首页
庐州夜 巢湖情——第七届巢湖音乐之夜