实习生 何保丰 记者 储静伟 宋功林 今日报道 由市旅游局和合肥晚报社联合主办的“２００２中国合肥龙虾节”，今天上午在风光秀丽的南淝河畔裕丰花鸟虫鱼市场广场隆重开幕。

开幕式简洁、明快。正如此次“龙虾节”组委会负责人、本报领导丁梦林所说：“‘龙虾节’是龙虾经营户和养殖户们的节日，更是全体合肥市民的节日。我们主办单位、协办单位只是为他们搭个台，目的是让广大市民享受节日的快乐。”安徽元禾企划咨询公司、合肥真爱迪吧、裕丰花鸟虫鱼市场、包河浮庄、合肥瑞发公司等前来祝贺。

演出开始了。热闹的锣鼓队、神奇的魔术、杂技、模特表演、舞蹈，节目一项接着一项，高潮一浪胜过一浪，目不暇接的表演让全场沸腾起来，这里成了欢乐的海洋。

来自全市及三县的龙虾经营户、养殖户全都聚集到这里，甚至有些养殖户从定远、六安远道赶来。来自定远的胡邦国兴奋地告诉记者，他昨天就从家里赶来合肥，“这是我们龙虾人的节日，合肥市政府、合肥晚报社为我们搭了这么好的舞台，我们感谢还来不及呢，怎能不过来看看这节日的盛况呢！”

成千上万的市民也涌到广场，翘首观看缤纷多彩的演出。有些观众挤不进广场，只好隔着南淝河，从河对面用望远镜遥看开幕式的盛况。

开幕式上还出现一个动人场景。三位分别来自南七街道和稻香楼街道的吴天雄、周春鲁、刘继兴老人，身披红绶带，抬着一面他们自己制作的匾额，代表老同志“祝贺龙虾节”。８０多岁的吴天雄老人激动地说，办“合肥龙虾节”主意太好了，不但使市民有更加鲜美的龙虾可吃，还为三县农民找到了致富路。

龙虾经营示范街——巢湖南路更是热闹非凡。除了龙虾店面，两边的彩色帐篷沿南淝河一字摆开。这里聚集了全市所有最有特色的龙虾品牌，“谢记”、“田记”、“陈记”、“怪香楼”……有名的经营龙虾的大酒店如朝天门火锅、新粤海鲜楼等十多家酒店、海鲜楼也在这儿摆起了擂台。

红彤彤的龙虾摆上了桌面，龙虾店的老板们、大师傅们全都拿出了绝活，各显特色，各展身手，要在这里比一比高下。以往吃龙虾要等到傍晚，今天却不同，上午１１：００不到，顾客们便上座了，一时间各家的大厨、服务员们忙活起来。巢湖路上的一位老板说，“早知道今天不同寻常，我们从昨天就开始准备，比平常多备了５倍的龙虾。”除了龙虾经营示范街，其他经营龙虾的酒店也专门为“龙虾节”做了精心准备。包河浮庄的唐经理介绍，为了迎接“龙虾节”，他们腾出餐厅，准备摆上高档龙虾宴。