7月的合肥，“红色旋风”将再次刮起。由合肥市委宣传部、合肥市畜牧水产局和合肥报业传媒集团共同主办，华润啤酒（安徽）有限公司独家冠名的雪花啤酒2010第九届中国（合肥）龙虾节7月9日至7月15日将在合肥和平广场（主会场）盛大举行。届时，宁国南路龙虾美食街、龙虾大王经营酒店、琥珀山庄美食广场、元一中西街、中绿广场（分会场）也将同时拉开节庆帷幕。
    中国（合肥）龙虾节已走过8个年头，安徽家喻户晓，全国各地刮目相看，已跻身“全国节庆50强”和“合肥市十大品牌展会”行列。2010年，雪花啤酒第九届中国（合肥）龙虾节实行了多项创新，首次推出卡通形象评选、动漫宣传片、动漫游戏、户外LED大屏幕宣传等，同时与正在举行的足球世界杯亲密接触，在多家龙虾大王酒店设立合肥晚报看球点，将是规模更大、影响力更深、活动项目更多的一次节庆盛会。
    本届龙虾节期间将举行系列精彩活动，如合肥龙虾基地农家乐一日游、龙虾美食小吃展、龙虾烹饪厨艺PK大赛、“我是吃虾王”吃虾比赛等。在主会场和平广场，市民不但能在这里品尝各种风味的龙虾和各色名品小吃，还能观看精彩的文艺演出、参与多项娱乐活动。届时，来自国家、省市政府官员和相关专家学者也将莅临节日现场，感受“淡水龙虾之都”的“红色旋风”。
    第九届合肥龙虾节继续与国内“啤酒大鳄”——华润雪花啤酒强强联手。华润雪花啤酒（中国）有限公司是一家全国性的专业啤酒公司。2009年总产销量连续五年遥遥领先国内其他啤酒企业。华润雪花啤酒（安徽）有限公司产销量突破110万千升，其中雪花品牌系列产品占据安徽市场主导地位，市场占有率、产品满意度、品牌喜好度等各项指标在省内同行业处于绝对领先位置。