合肥晚报讯 市民赵女士最近买菜时发现，市场上的西红柿和前段时间不太一样了，颜色明显浅了。原来的西红柿是浓浓的红里透出淡淡的黄来，现在菜场里卖的多是浅浅的粉红色的，“但味道却更好些，”她说，“粉红色的口感沙沙的，一点都不酸，更好吃。”
在周谷堆市场，记者了解到，两种不同颜色的西红柿产地、品种均不同。用经营户的话说，前段时间卖的是“大红果”，主要产自山东等省。近日我市本地“粉红果”大量上市，已占西红柿市场份额的绝大部分。据介绍，“粉红果”主要产自我省巢湖市，肉质厚、口感好，目前正大量采摘、上市。据市场管理部门统计，巢湖西红柿目前批发价为１．７元／５００克，比山东“大红果”略低，两个品种西红柿的日交易量共达近１２０吨。
（王进） |
