新华网北京１２月２５日电 教育部新闻发言人王旭明２５日在例行新闻发布会上重申，各普通高校、中等职业学校食堂应全面加强食堂管理，稳定学生食堂的饭菜价格。
王旭明强调，各高校要特别在减少浪费、降低制作成本、规范操作、降低进货成本、集中采购等环节上做好文章，确保饭菜质量。同时，加大对学校食堂的政策支持和经费补贴力度，做好学生的思想工作。
他表示，针对少数民族学生的伙食问题，教育部已专门发出了《关于切实做好高等学校清真食堂的通知》，要求各学校认真落实民族宗教政策，办好清真食堂，特别是对清真食堂员工进行专门培训，不允许混灶。同时，教育部要求各高校加大对清真食堂的投入和补贴力度，对因就餐学生少而造成的食堂亏损，学校应给予必要的补贴。
王旭明说，国家高度重视高校和中等职业学校食堂菜价问题，财政部已于今年７月底前下发２．８亿元专项资金，用于普通高等学校和中等职业学校家庭经济困难学生的生活补助，其中专门拨付给教育部直属高校３９８万元，目前这些补助金已经下发到有关学校。 |
