2008年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(简称CMEP),将于今年11月15日、16日在合肥举行,报名工作于9月30日结束。 CMEP是由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会合作开发的,面向社会用于考查应试人员餐饮行业管理知识和能力进行资格认证的行业考试。CMEP自2004年5月起开考,每年考试两次,分别为5月份的第三周末和11月份的第三个周末。 此次考试科目为食品卫生与安全(中级)、现代厨房管理(中级)、餐饮企业财务管理(高级)、餐饮企业战略管理(高级)。考生中、高级课程可同时报考,每合格一门发给单科合格证书,合格证书不受时间限制。外地考生可将身份证复印件、彩色照片一张及报名费用邮寄到合肥,目前还不接受网上报名。 (记者 戴小花) |